日本料理名稱
日本料理名稱｜兒童日語入門 🇯🇵（必學日語食物詞彙）
日本料理名稱（日文：食べ物の名前）係指日本日常飲食中常見嘅食物詞彙，包括壽司、拉麵、天婦羅等，常用於餐廳點餐、日常對話及旅行場景。
學日文，「料理名稱（食べ物の名前）」係最自然、最實用嘅入門內容之一。
因為——
👉 可以見到、食到、即刻用到。
無論係去餐廳、去日本旅行，定係日常生活，小朋友其實早就接觸緊大量日本料理。
🍱 點解要先學「料理名稱」？
相比文法，食物詞彙更容易接觸及記憶：
-
✅ 具體易記（有畫面、有味道）
-
✅ 常見於生活中（餐廳、旅行、日常對話）
-
✅ 小朋友一般對食物特別有興趣
🇭🇰 香港生活已經用緊日文！
香港是一個日本料理極之普及嘅城市，日常生活已經不斷接觸到日文：
-
去 壽司郎 食壽司 🍣
-
去 牛角 食燒肉 🔥
-
去 元氣壽司 食迴轉壽司 🍱
-
去 一蘭拉麵 食拉麵 🍜
👉 好多小朋友其實未正式學日文之前，已經識講「壽司」「拉麵」
💡即學即用！
當小朋友學識：
-
すし（壽司）
-
ラーメン（拉麵）
-
やきにく（燒肉）
👉 下次去餐廳可以：
-
自己讀餐牌
-
用日文講出食物名稱
-
建立「我識用日文」嘅成功感
🧠 建立生活連結＝學得更快
語言學習最重要係：
👉 將新知識同日常生活連結
當小朋友發現：
「原來我平時食緊嘅嘢，日文就係咁講！」
👉 記憶會大大提升
🍣 常見日本料理名稱
| English | 中文 | かな | 漢字 |
| Bread | 麵包 | パン | — |
| Croquette | 可樂餅 | コロッケ | — |
| Curry rice | 咖哩飯 | カレーライス | — |
| Deep-fried pork cutlet | 炸豬扒 | とんかつ | 豚カツ |
| Deep-fried shrimp | 炸蝦 | エビフライ | 海老フライ |
| Fried egg (sunny side up) | 太陽蛋 | めだまやき | 目玉焼き |
| Fried rice | 炒飯 | チャーハン | 炒飯 |
| Gratin | 焗芝士 | グラタン | — |
| Gyoza / pan-fried dumplings | 餃子 | ぎょうざ | 餃子 |
| Hamburg steak (meat patty) | 漢堡排（肉餅） | ハンバーグ | — |
| Hamburger | 漢堡包 | ハンバーガー | — |
| Japanese fried chicken | 日式炸雞 | からあげ | 唐揚げ |
| Miso soup | 味噌湯 | みそしる | 味噌汁 |
| Oden (Japanese hot pot) | 關東煮 | おでん | — |
| Omelette | 奄列 | オムレツ | — |
| Ramen noodles | 拉麵 | ラーメン | 拉麺 |
| Red bean rice | 紅豆飯 | せきはん | 赤飯 |
| Rice ball | 飯糰 | おにぎり | お握り |
| Rolled omelette | 玉子燒 | たまごやき | 卵焼き |
| Salad | 沙律 | サラダ | — |
| Sandwich | 三文治 | サンドイッチ | — |
| Seaweed rice roll | 海苔卷 | のりまき | 海苔巻き |
| Soba (buckwheat) noodles | 蕎麥麵 | そば | 蕎麦 |
| Soup | 湯 | スープ | — |
| Spaghetti | 意大利粉 | スパゲッティ | — |
| Steamed rice | 白飯 | ごはん | ご飯 |
| Stew | 燉菜 | シチュー | — |
| Stir-fried noodles | 炒麵 | やきそば | 焼き蕎麦 |
| Sushi | 壽司 | すし | 寿司 |
| Tempura (battered & fried) | 天婦羅 | てんぷら | 天麩羅 |
| Udon noodles | 烏冬麵 | うどん | 饂飩 |
🍳 日本料理文化小知識
-
日本料理稱為「和食（わしょく）」
-
重視季節食材（季節感）
-
傳統飲食結構為：
👉 主菜 + 白飯 + 味噌湯 + 小菜
👉 這種「一汁三菜」是日本飲食文化核心
👦 小朋友學習技巧
❌ 不建議使用羅馬字
👉 會影響真正日文記憶
✅ 建議方法：
-
👀 視覺記憶（圖片＋食物）
-
🔊 聽覺記憶（正確發音）
-
🗣️ 重複輸出（講出嚟）
🎥 跟我們同學學習！
👉 所有天空樹影片入面嘅同學
已經可以掌握以上料理名稱，並自然用日文表達
天空樹日本語教室 - Azuki 教你各種日本料理食物名稱 - 2025-Nov-14
天空樹日本語教室 - Azuki 教你各種日本料理食物名稱 - 2025-Nov-14
天空樹日本語教室 - Reeves 教你各種日本料理食物名稱 - 2026-Feb-22
天空樹日本語教室 - Katy 教你各種日本料理食物名稱 - 2026-Jan-23
FAQ
Q：日本料理名稱點學最快？
A：由日常常見食物入手，例如壽司、拉麵，再配合圖片及發音練習。
Q：小朋友學日文食物名稱有咩好處？
A：可以即時應用於餐廳及生活場景，提升學習動機。